水泳の池江選手のツイッターに、涙が止まらない、今朝のかめびわんクミです。
病気になって辛いのはご本人なのに、骨髄バンクへの登録への感謝の気持ちや、水泳チームだけでなくすべてのスポーツの応援をしている姿に心打たれます。
どんなきっかけでも、すぐに動ける人達も素晴らしいと思います。
私も、そういう風にありたいと改めて思わせてもらいました。
病気と向き合っておられる方々や、それを支えている方々が、一日の中で、ほんのすこしでも心穏やかな時間が過ごせますように。
昨日、かめびわんでは初めてのローチョコつくろう会を開催しました。
ＷＳと名付けなかったのは、学ぶ！とかそういう堅苦しい事じゃなく、気軽に作ってほしかったから♪
私は、細かな作業がとっても苦手なので、そんな私でもお気軽に作ってますよーん。ということをシェアしたかった会なのです♪
型にもよりますが、大体皆さん４０個くらいのチョコを持ち帰っていただきました♪
今回は
・ベーシックなローチョコ
・ローチョコ素材を使った生チョコ
の２つのレシピ。
生チョコは、もともとあるレシピを元に、何度か試作をして、簡単においしくできるレシピに仕上げてあります。
味は絶品（と思っていますｗｗ）
スイーツがなぜ体によくないかといえば、白砂糖が大量に使われている事。
そして市販品には、乳化剤をはじめ、沢山の添加物が使われている事。
この辺りを知ってしまうと、なかなか一般のスーパーで、おやつを買う事をためらってしまいます。
手作りだとしても、通常のレシピ通りに作る時の白砂糖の多さに引きます。(笑)
だったら食べません！という選択もあり。
そのことがストレスに繋がっちゃうという方には、よいものに置き換えていけばよいのです♪
ただ、材料を変えるだけで、少しでも安心安全なものに変えられるのならば、それでＯＫだと思うのです。
あくまでも、し好品として楽しむというスタンスはお忘れなく＾＾ですが。
つるこびんは、お客様にはめっちゃええお顔してますのよ❤
皆さん帰られたらこんな感じ。
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